中新網(wǎng)呂梁7月18日電 (任麗娜) 一排排坐落有序的科技大棚，一朵朵盡情綻放的黑木耳，鼓起了農民的“錢袋子”。18日，記者走進山西省呂梁市中陽縣看到，“小木耳”帶來產業(yè)振興的“大錢景”，“小木耳”撐起綠色低碳轉型發(fā)展、鄉(xiāng)村振興的“大產業(yè)”。

　　中陽縣一排排坐落有序的科技大棚。張旭盛攝

　　中陽木耳栽培自呂梁山深處、生長于天然氧吧，口感細膩、營養(yǎng)豐富，被稱為“黑色國寶”。憑借高海拔、低緯度、晝夜溫差大、冷涼干燥的良好自然條件，當?shù)禺a出的黑木耳品質接近野生品種。

　　2018年，中陽縣小試牛刀，在車鳴峪鄉(xiāng)首次嘗試棚栽、地栽黑木耳；2019成立黑木耳產業(yè)發(fā)展中心；2020年全面鋪開、快速發(fā)展，栽植菌棒1564萬棒；2021年栽植菌棒4340.4萬棒；2022年年產1億棒的心言菌棒廠正式建成投產，截至2023年12月底，累計完成投資7.6億元，建成種植大棚1000棟，年產1億棒的菌包生產線，7000萬棒菌糠資源化利用生物質燃料生產線。

　　如今，中陽縣實現(xiàn)了本縣菌棒的自給自足，2023年栽植數(shù)量達到4835萬棒，全縣暖泉鎮(zhèn)、武家莊鎮(zhèn)、下棗林鄉(xiāng)、枝柯鎮(zhèn)等4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均實現(xiàn)了規(guī)模化種植，呈現(xiàn)區(qū)域化布局、產業(yè)化經營、市場化運行的良好發(fā)展格局。

　　“小木耳”撐起中陽鄉(xiāng)村振興“大產業(yè)”。張旭盛攝

　　短短幾年，中陽縣一躍成為“全國黑木耳產業(yè)助力鄉(xiāng)村振興示范縣”“黑木耳產業(yè)助力鄉(xiāng)村振興重點聯(lián)系縣域”，享有“華北木耳第一縣”的美譽。小小的黑木耳已成為當?shù)剜l(xiāng)村振興的富民產業(yè)，產業(yè)規(guī)�！皬男〉酱蟆保�空間布局“從無到有”，帶貧能力“從弱到強”，產業(yè)鏈條“從短到長”，實現(xiàn)了歷史性的跨越。

　　中陽縣健全完善黑木耳產業(yè)利益聯(lián)結機制，積極推行“企業(yè)+合作社(大戶)+農戶+銀行+保險”，以及“土地流轉+農業(yè)托管”等模式，探索“訂單生產+定價收購+網(wǎng)絡銷售”等聯(lián)農帶農模式，千方百計帶動農戶增收，努力打通農民參與農業(yè)產業(yè)鏈建設的途徑，暢通農戶對接大市場的渠道，力爭把產業(yè)增值環(huán)節(jié)留在農村，把產業(yè)增值收益留給農民。

　　中陽縣種植4萬棒(或2棚)以上的龍頭企業(yè)、合作社或種植戶，每種植1萬棒帶動本縣農戶(監(jiān)測戶、脫貧戶不少于60%)或村集體經濟增收不少于2000元。

　　通過帶農益農機制的實施，2023年，中陽全縣黑木耳產業(yè)帶動脫貧戶3948人增收，人均增收4000元以上，通過土地流轉帶動210戶脫貧戶增收，戶均增收3238元。直接帶動農民1萬余人，年均增收6000元。

　　在增加農民收入的同時，中陽黑木耳也帶動了菌棒廠、采摘園、銷售、產品包裝等周邊產業(yè)的發(fā)展，實現(xiàn)產值共計5億多元，增加固定投資4億多元，為黑木耳產業(yè)的后續(xù)發(fā)展奠定基礎。

　　黑木耳鼓起了農民“錢袋子”。張旭盛攝

　　中陽縣黑木耳產業(yè)從無到有、從小到大，開辟了民眾增收致富的新渠道，成為鄉(xiāng)村振興的希望產業(yè)、持續(xù)長久的富民產業(yè)。

　　如今，借助山西省設立特色專業(yè)鎮(zhèn)的東風，中陽縣將進一步做大規(guī)模、做亮品牌、做強龍頭，貫通升級從田間到舌尖的全產業(yè)鏈體系，全力打造中國木耳產業(yè)發(fā)展高地，有力有效推進鄉(xiāng)村全面振興。(完)