中新網(wǎng)山西新聞6月5日電 6月5日上午,山西省太原市萬柏林區(qū)小井峪街道工會(huì)聯(lián)合駐地單位山西會(huì)館共同開展端午節(jié)包粽子比賽活動(dòng)。此次活動(dòng),小井峪街道工會(huì)會(huì)員和各社區(qū)工會(huì)會(huì)員等63名參賽選手組成的21支隊(duì)伍參加。
包粽子比賽要求在10分鐘內(nèi),以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),參賽者包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績。隨著主持人宣布比賽開始,21支隊(duì)伍便投入了緊張的協(xié)作中,大家巧手舞動(dòng),雙手上下翻飛,將片片粽葉做成漏斗狀、填入糯米、加進(jìn)餡料、壓緊封口、扎捆嚴(yán)實(shí),包裹成型,一個(gè)個(gè)飽含晶瑩糯米與甜甜紅棗的粽子瞬間一個(gè)個(gè)就完成了。當(dāng)主持人宣布比賽進(jìn)入最后一分鐘倒計(jì)時(shí)時(shí),大家更加全神貫注地集中精力投入到包粽子中,你追我趕,爭取在最后的時(shí)間內(nèi)多包出幾個(gè)粽子,希望能為自己的隊(duì)伍爭取更好的名次。
隨后,在面食博物館,大家一起欣賞了面食師傅身懷絕技的面食表演,讓大家更加了解了我們山西花樣百出的面食。
這次共駐共建的端午節(jié)活動(dòng),不僅豐富了小井峪街道工會(huì)會(huì)員的節(jié)日生活,也加深了街道工會(huì)和駐地單位之間的溝通聯(lián)系,進(jìn)一步增強(qiáng)了街道的凝聚力,為小井峪高質(zhì)量發(fā)展提供了工會(huì)力量,展現(xiàn)了工會(huì)擔(dān)當(dāng),傳遞了工會(huì)溫度。(完)