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山西黎城:“牛專家”養(yǎng)牛養(yǎng)出的“牛日子”
2024年04月26日 12:39
來源:中新網山西

  中新網山西新聞4月26日電 四月的黎城,萬物復蘇,春意盎然,在黎城縣洪井鎮(zhèn)王家莊村的槽頭興旺養(yǎng)牛廠牛糞集中堆放處,一堆一堆的“農家肥”格外搶眼,肉牛的糞便變成了春耕生產的“香餑餑”,裝滿糞車的專用車陸續(xù)前來排隊,村民們正忙著裝車,準備給自家的田地里拋撒牛糞。據養(yǎng)牛廠負責人董利北介紹:“該牛廠一年所產的10萬多斤牛糞都全部免費贈送給鄉(xiāng)親們,讓他們用作春耕生產。

  走進槽頭興旺養(yǎng)牛廠,映入眼簾的便是膘肥體壯的優(yōu)質牛群,正在石槽前津津有味地咀嚼著草料。旁邊的董利北卻忙個不停:提桶倒料、添加草料、清理糞便……這樣的工作,董利北已經重復做了20多年,雖然衣衫無數次被汗水浸透,皮膚也被曬得黝黑,可他卻樂在其中:“我養(yǎng)的這個牛啊是純改良后的西門塔爾牛,一個是骨架大、毛色好,買家都比較喜歡,我這牛是山養(yǎng)牛,口感也比較好,在行情好的時候一頭都在2萬5以上! 2000年,董利北搭上返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)“順風車”,搖身一變成為“追夢人”,從“門外漢”蛻變?yōu)椤芭<摇薄?/p>

  董利北是一名退伍軍人,參加工作退休后,投身家鄉(xiāng)積極創(chuàng)業(yè),看到養(yǎng)牛產業(yè)的好前景,便積極參與進來,憑借軍人敢拼敢闖的勁,成了村里會養(yǎng)牛的“牛專家”!罢f起養(yǎng)牛,我從小就喂牛,小時候為了掙工分背草喂牛,所以在我當兵和上班時就一直沒有放棄這個養(yǎng)牛這個思想,從05年的時候就開始養(yǎng)牛了,從開始養(yǎng)牛的時候我在外面上班的時候是媳婦幫忙養(yǎng),后來我退休回來后,從一開始的5頭10頭,慢慢到現(xiàn)在70頭,我的想法就是想把這個事情做大做好。”董利北說道。

  2005年,董利北投資近20萬元修建養(yǎng)牛廠,從10頭牛開始,在學中干,在干中學,把全部精力和汗水都放在了養(yǎng)牛上。多年的時間里,這些品種牛初顯經濟效益,董利北的養(yǎng)殖觀念也從“數量優(yōu)先”轉變到“質量為王”,通過春季引種,育肥后秋冬季出欄,董利北的肉牛養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大。此外,養(yǎng)殖場還回收秸稈,制作飼料養(yǎng)殖肉牛,實現(xiàn)資源化合理利用。

  在養(yǎng)牛過程中,董利北思想靈活,逐漸摸索出一系列養(yǎng)殖方法和經驗。董利北在干好肉牛產業(yè)的同時,也在發(fā)揮自己的“微光”去照亮周邊的農牧民,秉承著退伍不褪色、退役不退志的精神,他總是把自己總結出的養(yǎng)牛經驗毫無保留地傳授給鄉(xiāng)親們。不管附近村里誰家在養(yǎng)牛方面有問題,只要打一聲招呼,他有求必應。“在這個養(yǎng)牛這方面,我養(yǎng)的時間比較長了,周邊、和城邊養(yǎng)牛的牛有情況都會來找我,比如說,三十畝村的那個老頭,他那個牛呢脖子下面有個疙瘩,找了好幾個獸醫(yī)都沒看好,來問我是什么問題,我給了他一包藥,回去打了打蟲就好了。結果呢等到第二年了,他又來找我來了,說要那個‘靈藥’,我說那不是,其實是他的牛生蟲子了,打打蟲就好了,像這種情況經常有。有的牛下不來牛犢、拉稀了,我說你們都不要找我,找獸醫(yī),他們都說不行,就找你,我解釋我養(yǎng)的時間長了,見的比較多,所以養(yǎng)牛這個防疫很重要,你要沒有這點經驗,牛就養(yǎng)不好!倍蹦樕涎笠缰孕。

  在董利北辛苦付出和精心管理下,牛場逐漸形成了規(guī)模。從2005年建廠至今出售肉牛400余頭,收益200萬余元。隨著不斷增加的小牛和鼓起來的腰包,董利北在養(yǎng)牛的道路上有了更細致的規(guī)劃。

  “對于以后,在這個養(yǎng)牛上邊呢,我的打算呢,就是把這個牛廠辦的更好,在山溝里掙錢也不容易,這些牛糞免費送給鄉(xiāng)親們,不僅可以提升土壤肥力,還可提高作物產量,為鄉(xiāng)親們的綠色種殖貢獻點力量!倍闭f道。(完)

  (馬蕓 燕枳燚)

【編輯:郭飛穎】
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