中新網(wǎng)山西新聞11月29日電 “今年是個(gè)豐收年�！彪S著谷子、高粱、玉米等農(nóng)作物豐收到手，山西石樓縣的種糧大戶梁愛明感慨，“讓農(nóng)業(yè)越來越強(qiáng)，是咱莊稼人的理想傳承和多年夙愿。”

　　手中有糧，心中不慌。谷浪千層，農(nóng)機(jī)馳騁，豐收的喜悅描繪在金黃的大地。黃河?xùn)|岸，晉西一隅，石樓這個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣正馳而不息地探索著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展之路。

　　石樓有著悠久的農(nóng)耕文明，產(chǎn)業(yè)規(guī)模大，農(nóng)業(yè)人口占比大，是地地道道的農(nóng)業(yè)大縣。近年來，石樓縣結(jié)合縣情、農(nóng)情，找準(zhǔn)切入點(diǎn)、突破口，壓茬推進(jìn)、環(huán)環(huán)相扣，努力從規(guī)模到效益、從數(shù)量到質(zhì)量、從科技裝備到保障能力、從經(jīng)營(yíng)體系到產(chǎn)業(yè)韌性全面跨越，實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣向農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣跨越。

　　夯根基 供給保障更穩(wěn)健

　　石樓縣堅(jiān)決守住耕地紅線和不發(fā)生規(guī)模性返貧底線“兩條線”，糧食面積穩(wěn)中有增，結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，效益穩(wěn)步提升，2022年糧食總產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到1.68億公斤。

　　如何確保糧食安全，筑牢糧倉(cāng)？石樓的解決方案是實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略。

　　實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，向農(nóng)田要產(chǎn)能。石樓全境可分為山地區(qū)和丘陵區(qū)，67%的土地為25度以上的陡坡，面對(duì)“山地劣勢(shì)制約農(nóng)業(yè)增收”這一難題，石樓縣以“實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)”解題，大力踐行農(nóng)田整治提升行動(dòng)，2022年新建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田1.2萬畝，完善水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施，逐步形成田成方、林成網(wǎng)、渠相通、路相連、旱能澆、澇能排的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)格局�！霸僖膊辉谶@陡坡坡上盤吃穿了。”靈泉鎮(zhèn)板橋村村干部張福全眉頭舒展，“實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)以后，糧食綜合生產(chǎn)能力平均可提高20%到30%�！�

　　實(shí)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)，向生產(chǎn)要效益。針對(duì)土地支離破碎、耕種方式粗放、農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效益低、農(nóng)村勞動(dòng)力短缺的實(shí)際情況，石樓縣通過全托、半托、關(guān)鍵環(huán)節(jié)托管等多種方式，探索為農(nóng)戶提供耕、種、防、收等環(huán)節(jié)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)�！�3臺(tái)收割機(jī)，90多畝地一天收完�！绷_村鎮(zhèn)下田莊村村民劉喜兒喜上眉梢。今年，他將土地以托管的方式交給了村合作社打理后，每畝節(jié)約成本120多元。石樓縣積極探索“托管+旱作農(nóng)業(yè)”“托管+集體經(jīng)濟(jì)”“托管+多樣式”等模式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)“節(jié)本增效”，解決農(nóng)民“后顧之憂”，有利于農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)發(fā)展，推進(jìn)了農(nóng)業(yè)“提檔升級(jí)”，2022年該縣累計(jì)托管面積達(dá)到17萬畝。

　　發(fā)展有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)，于變局中開新局。石樓旱地面積占總耕地面積近五分之一，干旱少雨、山高溝深導(dǎo)致的高成本、低產(chǎn)量是石樓農(nóng)業(yè)發(fā)展的劣勢(shì)。“越是干旱、瘠薄的土地里，生長(zhǎng)出來的小米越是好吃。”溝壑縱橫、山高溝深反而成為生產(chǎn)綠色健康農(nóng)產(chǎn)品的天然屏障，病蟲害少污染少生態(tài)好，原來的劣勢(shì)已然變成優(yōu)勢(shì)。石樓縣被認(rèn)證為綠色食品產(chǎn)業(yè)基地、有機(jī)農(nóng)業(yè)示范縣，是“塬谷石樓”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌的發(fā)布地。近年來，通過高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、滲水地膜穴播技術(shù)、深耕、品種提純復(fù)壯、土壤肥力提升多措并舉，石樓縣推廣有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)12萬畝。

　　推進(jìn)種業(yè)振興行動(dòng)，從源頭保安全。種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，確保糧食安全首先要依靠種業(yè)。在選種用種上，石樓縣與山西農(nóng)大經(jīng)作所達(dá)成良種供應(yīng)戰(zhàn)略協(xié)議，每年為該縣提供優(yōu)質(zhì)種子。在惠農(nóng)利農(nóng)上，石樓縣加大對(duì)綠色谷子、有機(jī)谷子的扶持力度，每年免費(fèi)為農(nóng)戶提供7.5萬斤優(yōu)質(zhì)谷種。

　　石樓縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局負(fù)責(zé)人劉保榮表示，加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣對(duì)農(nóng)業(yè)供給保障能力要求更嚴(yán)、標(biāo)準(zhǔn)更高，力度更大。由追求規(guī)模速度向注重質(zhì)量效益競(jìng)爭(zhēng)力轉(zhuǎn)變，是未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。

　　強(qiáng)優(yōu)勢(shì) 構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局

　　石樓總?cè)丝?2.2萬人，8萬多人居住在城市，城鄉(xiāng)區(qū)域發(fā)展不平衡。數(shù)據(jù)顯示，石樓縣農(nóng)村居民人均收入約為4945元，為城市居民的35%。破局，勢(shì)在必行。

　　圍繞“特”“優(yōu)”發(fā)展戰(zhàn)略，實(shí)施“168”產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)劃。一張農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系覆蓋屈產(chǎn)大地。

　　“咱們的農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)云平臺(tái)，可以通過傳感器設(shè)備實(shí)時(shí)采集農(nóng)業(yè)環(huán)境中氣溫、環(huán)境濕度、二氧化碳、土壤溫濕度水分、棚內(nèi)外溫度等數(shù)據(jù)�！弊哌M(jìn)石樓縣羅村鎮(zhèn)沙窯村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地，技術(shù)人員正在為參觀人員進(jìn)行講解。

　　村頭建廠，門口就業(yè)。沙窯村村民劉唐貴來基地務(wù)工有200多天了，他主要負(fù)責(zé)大棚內(nèi)果蔬種植技術(shù)服務(wù)工作，每月收入3000元。石樓縣充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)基地優(yōu)勢(shì)，完善產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，為農(nóng)戶直接提供就業(yè)崗位；免費(fèi)為農(nóng)戶提供種植方向和技術(shù)指導(dǎo)；示范輻射帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)、增效、增值。

　　種好了，怎么賣出去？

　　石樓縣通過推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈，帶動(dòng)種養(yǎng)業(yè)前后端延伸、上下游拓展。農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)歉鬓r(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體密切分工、有機(jī)聯(lián)結(jié)的產(chǎn)業(yè)組織形式，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的高級(jí)形態(tài)。一個(gè)地區(qū)的產(chǎn)業(yè)鏈越完整，鏈條上企業(yè)的融合度越深、同步性越強(qiáng)，整體抗風(fēng)險(xiǎn)水平就越高。石樓縣打造以金雞產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)的閉合式產(chǎn)業(yè)鏈條，以呂糧山豬為重點(diǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈條；以優(yōu)質(zhì)谷子、釀酒高粱為重點(diǎn)的有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)示范鏈條，以當(dāng)?shù)刂兴幉臑橹攸c(diǎn)的綜合性中藥材產(chǎn)業(yè)鏈條；以退耕還林為重點(diǎn)的黃河流域生態(tài)修復(fù)鏈條……八大產(chǎn)業(yè)鏈條前后延伸、首尾相連、縱橫配套，構(gòu)建了地標(biāo)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，推動(dòng)了一二三產(chǎn)融合發(fā)展。

　　田間，全標(biāo)準(zhǔn)化種植、機(jī)械化收獲；車間，生產(chǎn)線流動(dòng)，谷子脫殼變成一粒粒金黃的小米；店里，包裝好的小米產(chǎn)品正在售賣。“谷子從種到收、生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)無縫對(duì)接、合理循環(huán)、不斷升級(jí)，我們從賣原料變成賣產(chǎn)品再到賣品牌�！必S驛種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張國(guó)雄表示，“將進(jìn)一步做大規(guī)模、做強(qiáng)加工、做好品牌、做活營(yíng)銷，全面提升產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量�！�

　　石樓縣樹德棗業(yè)，一顆顆棗子，實(shí)現(xiàn)了鮮棗、熏棗、棗夾核桃、棗汁、棗醋等線路的轉(zhuǎn)變……精深加工后的農(nóng)產(chǎn)品，附加值顯著提升。

　　以“塬谷石樓”區(qū)域公用品牌為引領(lǐng)，“石樓金谷”“石樓有機(jī)紅棗”“石樓有機(jī)核桃”“石樓蜂蜜”等一批農(nóng)特產(chǎn)品品牌，正邁著穩(wěn)健的步伐，走出呂梁深山、涌進(jìn)三晉都市、融入神州大地。

　　此外，石樓縣還構(gòu)建技術(shù)推廣與服務(wù)體系，利用�？h合作機(jī)會(huì)，聘請(qǐng)專業(yè)的專家來規(guī)劃指導(dǎo)農(nóng)業(yè)的布局與發(fā)展；加大對(duì)畜牧、農(nóng)機(jī)、農(nóng)經(jīng)、農(nóng)技等領(lǐng)域人才的培養(yǎng)；把疫病防控、統(tǒng)防統(tǒng)治、災(zāi)情救援、土地生產(chǎn)托管等服務(wù)推向社會(huì)化，解決農(nóng)技服務(wù)下行“最后一公里”、農(nóng)產(chǎn)品上行“最先一公里”問題。對(duì)“一懂兩愛”的新型經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行系統(tǒng)化專業(yè)化培訓(xùn)。

　　“三農(nóng)”向好，全局主動(dòng)。石樓縣以“建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣”一域之光，為“建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)”全局添彩，一個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣正闊步邁向農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣，“我們步履不停、充滿干勁。爭(zhēng)取來年再奪一個(gè)好收成�！睂⑹蘸玫挠衩追派霞Z架，羅村鎮(zhèn)泊河村規(guī)模種植戶王國(guó)輝又有了新盤算。(許文悅)