中新網(wǎng)山西新聞9月28日電 眼下正值紅薯收獲的季節(jié),日前,在山西長(zhǎng)子縣鮑店鎮(zhèn)河岸村,村民們正拿著鐮刀忙碌地割薯苗。在不遠(yuǎn)處的地塊,挖薯機(jī)來(lái)回穿梭于田埂間翻著地皮,隆隆的機(jī)械聲后,一個(gè)個(gè)紅薯好似一條條“金魚”跳躍而起,大家分工協(xié)作,將新出土的紅薯分揀、裝箱,處處洋溢著豐收的喜悅。
河岸村毗鄰嵐河,日照時(shí)間長(zhǎng),早晚溫差大,土壤為沙性紅土,不易存水,有利于紅薯糖分的積聚。村民李文斌一邊在田間忙碌一邊笑意盈盈的與旁人分享豐收的喜悅:“我家種了四五畝紅薯,一畝地大概刨個(gè)四五千斤,一斤賣兩塊錢,這樣下來(lái),四千斤也能賣個(gè)七八千塊錢!
河岸村得天獨(dú)厚的土壤及氣候條件造就了河岸紅薯甜軟、細(xì)綿、多汁、無(wú)筋的優(yōu)良特性,也成就了知名“河岸紅薯”品牌。近年來(lái),河岸村立足自身產(chǎn)業(yè)發(fā)展資源和優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè),全力提品質(zhì)、創(chuàng)品牌,種植規(guī)模逐步擴(kuò)大,今年共種植紅薯500畝,占全村種植農(nóng)作物的三分之一,遠(yuǎn)銷太原、成都、北京等地,已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐闹饕a(chǎn)業(yè)之一。
“我們河岸村種植紅薯已經(jīng)有30多年的歷史了,是我們這兒老百姓的一個(gè)重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源,接下來(lái),我們村支兩委也將積極研究探索紅薯的深加工,使紅薯產(chǎn)品效益最大化,爭(zhēng)取給老百姓帶來(lái)更多收入,為鄉(xiāng)村振興作出積極的貢獻(xiàn)。”河岸村黨支部書記李志榮說(shuō)。(完)(邊琴 少麗)